大学生测评饭菜的表格设计应包含以下核心要素，并附参考模板：
一、测评表格设计要点
基础信息
测评日期、食堂名称、测评人身份（可选）
核心评估维度
| 评估项目 | 具体指标（示例） ||----------------|----------------------------------------------------------------------------------|| 食品质量 | 口感、新鲜度、种类多样性、营养搭配 || 服务质量 | 员工态度、结账效率、问题处理能力|| 价格合理性 | 性价比、支付便捷性 || 环境卫生 | 餐桌清洁度、通风照明、噪音水平 || 其他建议 | 开放文本框收集个性化意见|
评分标准
推荐5分制：1分（非常不满意）至5分（非常满意）
二、参考表格模板
| 序号 | 评估项目 | 评分（1-5分） | 具体意见（可选） ||------|------------------|---------------|------------------------|| 1| 主食口感| □1 □2 □3 □4 □5 ||| 2| 菜品新鲜度 | □1 □2 □3 □4 □5 ||| 3| 服务人员态度| □1 □2 □3 □4 □5 ||| 4| 就餐环境整洁度 | □1 □2 □3 □4 □5 ||| 5| 价格合理性 | □1 □2 □3 □4 □5 ||| 其他建议：________________________________________ |三、优化建议
分类细化
可按餐品类型细分（如主食、荤菜、素菜、汤品）
动态调整
根据季节或食堂菜单更新评估项
技术辅助
使用二维码链接在线表单，便于数据统计
四、注意事项
匿名填写以保证真实性
定期汇总分析数据（建议每学期至少2次）
如果需要更详细的模板或数据分析方法，可参考或。