根据搜索结果，以下是兰州市值得推荐的烧烤培训学校推荐及选择建议：
一、专业烧烤技术培训机构推荐
兰州回味香特色小吃技术培训中心 - 地址：
七里河区西津西路935号宇臻大厦1单元12层
- 特点：
- 提供南北风味小吃及地方特色烧烤培训（如海鲜烧烤、无烟烧烤）；
- 培训周期短（1周内完成入门级课程），采用手把手教学，包含免费技术指导；
- 适合创业或个人学习，支持流动经营。 - 联系方式：400-800-2178（电话/微信咨询）。
兰州美味学院 - 地址：
万商国际五楼
- 特点：
- 覆盖炭火烧烤、油炸串串香等多种技术，课程周期短，适合快速掌握技能；
- 可提供创业指导，部分课程由已开业店铺提供实践机会。
大漠烤肉 
- 地址：
城关区雁滩北面滩水挂巷58号
- 特点：
- 专注户外烧烤培训，价格实惠，主打怀旧风格；
- 提供免费户外烤肉工具，适合团队建设或小型聚会。
二、其他选择参考
西北炭火烧烤油炸串串香烧烤兰州小吃技术培训：
集小吃培训与创业策划于一体，课程周期1个月，地址与回味香相同；
强调民族饮食文化传播，适合有创业意向的学员。
三、选择建议
按需求匹配：
- 若需系统学习且计划创业，优先考虑回味香或西北炭火；
- 若偏好性价比高且注重实践体验，可联系大漠烤肉。2. 实地考察：
- 建议到校参观教学环境、咨询师资及学员反馈，再做决定；
注意资质：
- 优先选择有实体地址、明确课程大纲及联系方式的机构。
以上推荐综合了课程内容、教学特色及学员反馈，可根据实际情况灵活选择。