根据搜索结果，以下是广州地区值得推荐的早餐培训学校，信息综合自权威且时效性强的来源：
广州食为先 - 特点：
专注小吃培训多年，课程涵盖经典早餐制作技术及经营管理知识，提供实操为主的教学模式，学费约1-3千元。 - 优势：专业师资团队、灵活学习时间安排，适合创业及就业需求。
新东方烹饪学校 - 特点：
全国知名烹饪机构，提供中式面点、蒸包等早餐类培训，设施完善，教学质量高。 - 费用：根据课程不同，学费在2198-4980元不等。
其他区域推荐（补充参考） 
- 山东甄选餐饮小吃培训学校：
提供多样化早点制作技术，费用1000-5000元。 - 石老磨小吃培训学校：专注地方小吃及面食培训，适合掌握传统技艺。
建议：优先选择权威性高、信息较新的机构（如广州食为先），并提前实地考察课程设置与师资情况。