根据搜索结果，大连提供茶艺培训的机构数量较多，以下是综合推荐及课程信息整理：
一、知名专业机构推荐
大连旭日红尾教育 - 特点：知名品牌，教学通俗易懂，适合不同水平学员。 - 课程内容：涵盖茶文化、茶叶知识、茶具使用、品茗技巧等，提供暑假班及分级课程（初级/中级/高级）。 - 地址：中山区、沙河口区等多校区。
天晟茶叶培训学校
- 特点：注重创业型人才培养，70%学员选择创业。 - 课程内容：系统化茶学知识，包括茶叶种植、品鉴、茶艺表演等。 - 地址：中山区。
大连女子茶艺职业培训学校
- 特点：小班制教学，注重实践与生活茶艺结合。 - 课程内容：茶艺师技能、茶主题沙龙活动组织等。 - 地址：中山区港湾街。
致理想茶艺培训学校
- 特点：专业化、系统化教学，培养评茶师和茶艺师。 - 课程内容：实用型茶学知识及评茶技巧。 - 地址：中山区。
二、其他推荐机构
大连红叶职业培训学校： 小班制教学，课程灵活。- 古文化茶艺职业培训学校
三、课程类型与时间
短期课程：入门级课程周期1周内，适合快速入门。- 长期班：分级别课程（如初级、中级），适合系统学习。- 特色班：茶主题沙龙、品茗会等实践课程。
四、选择建议
根据需求选择机构：创业优先考虑天晟，系统学习推荐旭日红尾或致理想，实践导向可选女子茶艺或红叶职业培训学校。- 参考课程评价及师资背景，优先选择有国家级认证教师的机构。以上信息综合自多个平台，具体课程安排及费用建议直接联系培训机构咨询。