嘉兴地区有多家厨师培训学校可供选择，以下是综合多个信息源的推荐及注意事项：
一、重点推荐学校及特色
嘉兴新东方厨师培训学校 - 主管单位：
丽水市劳动和社会保障局批准，新型专业厨师培训学校
- 课程特点：注重实操教学，提供小吃技术实训、餐饮创业咨询等，适合零基础学员及创业人群
- 地址：嘉兴市中环北路732号（汽车北站旁）
嘉兴食为先小吃培训 - 课程范围：
涵盖快餐小炒、特色小吃（如淮南牛肉汤、荆州烧饼）、蛋糕西点等七大专业
- 服务优势：节假日无休，提供包教包会服务，适合快速掌握技能及创业
- 地址：嘉兴市中环北路732号（与食为先厨师培训学校同一地址）
嘉兴市职业技术学院 
- 教学资源：
设有专业实训厨房和餐厅，课程全面且教学质量高
- 适用人群：适合系统学习烹饪技术及管理知识的学生
嘉兴秀洲港焙中式西点培训学校 - 专注领域：
法式西点教育，被誉为“西点教育基地”
- 特色：收费透明，无隐形消费，培养具备国际水平的中式西点师
二、选择建议
零基础学员：优先考虑食为先小吃培训或新东方厨师培训学校，课程设置灵活且实操性强
创业需求：推荐食为先小吃培训（包教包会）或秀洲港焙中式西点培训学校（就业一体化服务）
长期学习：嘉兴市职业技术学院提供系统化课程及专业认证
三、注意事项
资质认证：
选择由丽水市劳动和社会保障局批准的学校，确保教学规范性
课程内容：
明确是否包含考证服务（如国家职业技能鉴定），避免仅学技能无证书
实地考察：
优先选择有实体厨房和实操设备的学校，保障学习效果
以上推荐综合了多个信息源，具体选择可根据个人需求和预算调整。