根据搜索结果，佛山有以下几所烘焙学校值得推荐，综合多个信息源整理如下：
一、综合类烘焙学校
佛山展翅烘焙西点培训学校 - 课程设置：
涵盖面包烘焙、蛋糕裱花、法式西点、咖啡饮品调酒等，适合系统学习。 - 教学特色：小班教学（8-10人），一对一指导，支持单项或综合学习，提供包就业和创业帮扶。 - 硬件设施：拥有体验馆、咖啡主题馆、面包工坊等，教学环境优雅。
王森西点烘焙学校 - 经验与课程：
27年专注烘焙培训，课程包括蛋糕、西点、甜品、奶茶、咖啡、翻糖等，适合长期学习。 - 就业支持：品牌保障，提供大学毕业后包就业和创业指导。
港焙国际烘焙 - 培训方向：
港式休闲餐饮项目开发、运营、制作及市场管理，适合想转型的学员。 - 教学网络：在东莞、深圳、中山、惠州等地设有分校，教学实力强。
二、特色课程学校
酷德教育 - 课程范围：
咖啡、调酒、西餐、西点、甜品及奶茶饮品等，注重综合技能培养。 - 教学环境：配备专业设备，适合咖啡与西餐结合方向学习。
优嘉烘焙学校 - 背景：
隶属于香港优嘉甜品培训学院，提供技术研发、开店指导及国际化教学标准。 - 适合人群：有志于创业或高端西点制作的学员。
三、其他推荐机构
银河天幕烘焙学校：以蛋糕、西点、甜品、奶茶培训为主，教学范围广且口碑良好。- 美斯西点培训学校：专注餐饮品牌创建与人才培养，适合创业型学员。- 华之屋恒香面包店：本土面包店提供学徒机会，适合基础爱好者。
四、选择建议
短期学习：优先考虑佛山展翅、王森西点等提供系统课程和就业支持的学校。- 长期发展：港焙国际烘焙、酷德教育等可提供更全面的职业规划指导。- 实践机会：华之屋恒香面包店等机构可提供实地学徒岗位，建议优先选择。
建议实地考察学校环境、师资力量，并结合自身学习目标选择合适机构。