根据搜索结果，乐山有以下几类值得推荐的培训学校，分类整理如下：
一、综合类教育机构
新东方 中国知名教育品牌，乐山设有多个分校（如乐山新东方学校、外语学校），课程涵盖语言、数学、科学等，注重自主学习能力培养，适合长期学习需求。
学而思
采用“1对1在线辅导”与“小班教学”结合模式，因材施教，尤其适合中小学阶段学习提升，乐山分校以高效教学著称。
卓越教育
专注中小学课外辅导，以“快乐学习，高效提分”为理念，师资经验丰富，乐山分校数量较多。
二、学科专项类机构
戴氏教育
以学生管理方法见长，部分家长反馈其教学效果显著，适合需要行为习惯培养的学生。
万书教育
一对一教学模式，对提升学生分数和行为习惯帮助明显，适合针对性学习需求。
石点成金学校
提供寒暑假班及周末同步网课，适合灵活安排学习时间的学生。
三、职业技能与兴趣类机构
乐山职业技术学院
专注计算机等职业技能教育，师资力量强，教学环境优越，适合技术类人才培养。
杨梅红国际私立美校
早期艺术教育机构，提供艺术启迪课程，适合有艺术兴趣或特长培养需求的学生。
新励成演讲口才培训机构
系统化口才培训体系，提升表达与沟通能力，适合需要口语表达提升的人群。
四、其他推荐机构
乐山恒企会计培训学校： 会计专业实操培训，设施完善，适合财会类职业规划。 大佛文武学校
选择建议
中小学阶段：优先考虑新东方、学而思、卓越教育等品牌机构，教学体系更完善。
职业技能：根据兴趣或职业规划选择职业技术学院或专业培训机构。
兴趣培养：艺术、体育类可考虑杨梅红国际美校等专项机构。
建议结合学生年龄、学习目标及预算综合选择，可实地考察机构环境后再做决定。