根据现有信息，麻江县内与电工技术相关的教育机构为 麻江中等职业技术学校，具体情况如下：
学校名称与性质 - 全称为麻江中等职业技术学校，是麻江县唯一一所国家公办中等职业技术学校，隶属麻江县教育局管理，属于财政全额拨款单位。
学校地址
- 位于黔东南州麻江县杏山镇回龙路，该信息由麻江中等职业技术学校官方发布。
专业设置
- 学校设有农村电气技术专业，该专业可能包含电工技术相关课程，但需进一步确认具体课程设置及招生信息。
注意：
目前搜索结果未明确提及“焊工技术”专业，若需学习焊工技术，建议联系其他地区专业培训机构（如湖南阳光焊工技术培训学校，但该校位于长沙，非麻江本地机构）。建议通过学校官网或教育局渠道核实最新招生简章及专业设置。