根据搜索结果，泰兴地区提供烧烤培训的学校及机构信息如下：
一、专业培训机构推荐
永香兴美食培训中心 - 特点：
提供平等教学环境，由专业老师指导，强调正宗烧烤技术传授。 - 优势：课程设计注重实践操作，两个月内可掌握全部烧烤制作技术，且提供就业推荐服务。 - 地址：需进一步确认具体校区位置。
东方厨艺培训学校 
- 特点：
高知名度，口碑良好，指导教师为知名大厨。 - 优势：除技术培训外，还提供就业推荐服务，适合希望系统学习并就业的人群。 - 地址：需进一步确认具体校区位置。
二、其他学习途径
短期课程：部分机构提供1-2个月集中培训，适合快速掌握基础技能。- 实践经验：推荐到春晖路等烧烤集中区域的店铺打工（如疯狂烤翅加盟店），但属于非正规培训形式。- 在线资源：可通过互联网搜索烧烤教学视频，适合自主学习基础理论。
三、选择建议
根据学习目标（如就业、技能提升）选择机构；
参考最新用户评价和课程内容更新情况；
签订合同时注意培训时长、师资资质及就业保障条款。
建议优先选择有实体校区和就业推荐服务的机构，如永香兴美食培训中心或东方厨艺培训学校，以确保系统学习与实践机会。