以下是广东省内粤菜培训学校的综合推荐，涵盖不同地区及特色：
一、广州地区
广州新东方烹饪学校 - 省内规模最大的粤菜专业院校，获国家劳动和社会保障部认证的“全国先进办学单位”，提供中高级烹调师培训，设有“粤菜师傅培训基地”和“大师工作室”。
- 优势：师资力量雄厚，教学设施现代化，适合系统学习粤菜技术。
广州粤园职业培训学校
- 专注粤菜传承与创新，结合传统技艺与现代烹饪技术，注重实践技能培养，适合希望掌握经典与创新菜系的学员。
广州市风华餐饮旅游职业培训学校
- 创办于1983年，拥有先进设备和资深教师团队，提供粤菜等多种菜系培训，是广东省知名餐饮教育机构。
广州东南烹饪学校
- 被授予“农村劳动力转移培训基地”，开设厨师全科、全能等专业，适合农村劳动者提升技能。
二、深圳地区
深圳市潮创粤菜培训学校
覆盖经典粤菜与创新菜品，师资灵活且注重实践，培养的学员在珠三角地区餐饮市场认可度高。
三、潮汕地区
潮州市天龙技术学校
与潮州市湘桥区人力资源和社会保障局合作，提供粤菜烹饪课程，适合本地及周边地区学习者。
四、普宁地区
普宁市厨师培训学校
由普宁市关工委支持，定期举办农村青年创业（粤菜师傅）培训班，结合乡村振兴需求，注重创业技能培养。
五、其他推荐
德诚餐饮培训学校： 深圳知名机构，校区覆盖广，课程结合理论与实践，适合长期学习。 顺德梁銶锯职业学校
选择建议
系统学习：优先考虑广州新东方烹饪学校或广州粤园职业培训学校。
实践导向：深圳潮创粤菜培训学校或德诚餐饮培训学校注重实战能力。
创业需求：普宁厨师培训学校提供针对性创业培训。
区域特色：潮汕地区可结合名厨指导学习传统技艺。
建议根据学习目标、预算及地理位置选择合适学校，并提前咨询课程设置及就业支持政策。