根据搜索结果，常德市有以下小吃培训学校可供选择，供不同需求参考：
一、综合类小吃培训机构
昌创小吃培训（常德校区） - 地址：
常德市武陵区柳菱社区朝阳路泽云广场4栋104~105室
- 课程：涵盖红卤、白卤、川卤、潮汕卤水等制作方法，及卤菜设备操作，适合小本创业。 - 特色：综合性餐饮管理公司，提供开店指导，四季无淡季。
常德食尚香小吃培训学校 - 地址：
武陵区朝阳路泽云广场4栋
- 课程：职业技能签定证书指定考核单位，涵盖早餐面点、卤水卤菜、烧烤夜宵等。 - 荣誉：中国餐饮技能培训受欢迎单位之一。
常德鸭霸王技术培训中心 - 地址：
武陵区柳菱社区朝阳路泽云广场4栋
- 专长：专注鸭霸王卤制技术及鸭制品熟食工艺，适合小本创业者。
二、特色小吃培训机构
新东方烹饪学院（常德校区） - 地址：
高泗路115号
- 课程：健康天然麻辣烫培训，注重技术改良与口味创新。
稻香居锅贴 - 地址：
武陵区朝阳路泽云广场4栋
- 特色：全国连锁品牌，提供锅贴制作培训，配方公开透明。
三、其他推荐机构
武陵职业培训学校：提供中式面点师、糕点烘焙等课程，支持技能考核与就业实习。
常德煌旗小吃培训：专注于地方特色小吃（如酱板鸭）制作。
四、注意事项
课程选择：
根据兴趣和职业规划选择课程，如卤水类、面点类或烧烤类。
费用咨询：
部分机构学费为600-2380元/期（5-20天），具体以实际课程为准。
实地考察：
建议提前联系机构确认课程内容、师资力量及设备条件。
以上推荐综合了机构口碑、课程设置及行业认可度，可根据需求灵活选择。