以下是浙江省内提供美食培训的学校及相关信息整理,供参考:
一、杭州地区
杭州东方烹饪学校 - 地址:杭州市西湖区西湖科技园振中路202号
- 特色:隶属于新东方烹饪教育机构,培养中高级烹调师及管理人才,采用五步教学法,与多家餐饮企业合作。
杭州新东方烹饪学校
- 地址:杭州市滨江区滨文路470号
- 特色:专注杭帮菜教育,提供中式烹饪、西餐料理等课程,与新华教育集团合作。
杭州金凌美食培训学校
- 地址:杭州市江干区新风商业美食广场
- 特色:规模较大,课程涵盖西点烘焙、早点面点、厨师烹饪等,交通便利。
杭州煌旗小吃培训
- 地址:杭州市江干区客运中心地铁站A出口附近
- 特色:专注浙江小吃制作,如馄饨、小笼包、生煎包等,提供小班制实操课程。
杭州食尚香小吃培训学校
- 特色:专业从事特色小吃培训,课程包含传统小吃与创新品种,教学环境良好。
二、宁波地区
宁波麦汭可学校
- 地址:宁波市鄞州区投资创业中心金源路818号
- 特色:餐饮管理培训,结合理论与实操,适合创业需求。
宁波食为先小吃培训学校
- 地址:宁波市海曙区鄞州大道地铁站B出口
- 特色:教授宁波汤圆、烧卖等地方小吃,提供创业咨询。
三、温州地区
温州金师傅特色小吃培训
- 地址:温州市龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼
- 特色:小班制互动式教学,涵盖温州炒粉、肉饼等经典小吃。
四、其他推荐
义乌食为先小吃培训: 全国连锁,擅长南瓜饼、杂酱面等特色小吃制作。 温州金师傅
选择建议
课程方向:若想系统学习杭帮菜,优先考虑杭州新东方烹饪学校;若专注小吃制作,杭州煌旗小吃或温州金师傅更专业;需创业可结合餐饮管理课程(如宁波麦汭可)。
就业支持:部分学校(如杭州东方烹饪、新东方)与餐饮企业合作紧密,可提供就业推荐。
建议实地考察学校环境及师资力量,结合自身需求选择合适机构。