根据权威信息，龙口市目前有以下职业学校：
龙口市高级技工学校 
- 办学性质：
公办职业教育中心，实行多层次办学模式
- 特色：集普通中专、技工教育、大专教育、电大开放教育、成人高等教育于一体
- 专业：电气自动化设备安装与维修、幼儿教育、数控加工、汽车维修等
- 荣誉：国家级重点中等职业学校、省级规范化学校
烟台南山学院 - 办学性质：
普通本科高等院校
- 特点：由南山集团投资兴办，拥有南山和东海两处校区，提供本科学历
其他中等职业学校 
- 龙口市第三职业中专：
集职成教于一体，开设中等、函授及岗位培训，省级规范化学校
- 山东省龙口市南山职业中等专业学校：现代化中等职业技术学校，设施先进，规模大
说明：
高级技工学校是龙口市唯一一所公办职业院校，其他学校多为普通本科或中等职业教育机构。- 部分学校（如龙口市高级技工学校）存在名称重复或归属争议，建议以最新官方信息为准。