以下是2024-2025年提供烤鸡技术培训的机构推荐，综合多个信息源整理如下：
一、专业餐饮培训学校
厨仟艺 - 覆盖烤鸡全流程教学，包括选材、腌制、调味到烤制技术，强调实操与理论结合，提供创业支持如市场分析、设备采购建议等。
- 课程形式多样，适合个人学习或创业。
山东甄选集团
- 拥有经验丰富的师资团队，提供系统化烧鸡技术培训，涵盖小吃、烧烤、卤味等课程，帮助学员掌握独家秘方和烹饪技巧。
海南新东方烹饪学校
- 烧鸡培训历史悠久，采用一对一教学模式，结合理论与实操，适合短期学习快速掌握技术。
二、地方特色烤鸡培训班
武汉食尚香餐饮小吃培训学校
- 专注摇滚烤鸡培训，结合理论教学与现场实操，由名厨指导，适合追求创新风味的学员。
广西南宁食尚香小吃培训学校
- 提供具有地方特色的烤鸡技术，如盐焗鸡、鸭脖等，采用小班制教学，注重个性化指导。
长沙湘味轩
- 季节性优惠活动多，可学习多个技术项目，适合短期集中学习。
三、其他推荐机构
河北育英小吃培训中心： 隶属于妇联，提供一对一教学和终身跟踪服务，适合注重稳定性和售后保障的学员。 陕西新东方农夫烤鸡培训
北京品味轩餐饮管理有限公司：农夫烤鸡技术培训，声称通过短期学习可开店经营。
四、学习建议
明确目标：
选择适合个人发展（兴趣/创业）的机构类型。
实地考察：
优先选择提供实操设备、师资力量雄厚的机构。
参考评价：
通过学员反馈、就业推荐等渠道验证机构口碑。
结合预算：
部分机构提供包会合同，部分需自费，需提前确认费用明细。
建议优先选择厨仟艺、山东甄选集团等有资质、经验丰富的机构，同时可结合地方特色培训班的灵活性。线上课程可作为补充学习渠道。