根据搜索结果，长沙市职业学校分布情况如下：
一、职校数量最多的区域
岳麓区 聚集了多所重点职业学校，包括国家级重点职校 长沙高新技术工程学校
（升学率97%以上）、 长沙航天学校（双师型教师占比86%）等，专业设置涵盖电子技术、机械加工、航空航天等领域。
二、其他区域特色职校
望城区
拥有3所技校，如 湖南智云技工学校（100%就业保障）和 湖南中创智能科技技工学校（本科及以上学历教师占比60%），以就业导向和高质量教学著称。
三、其他推荐学校
开福区
华中工业技工学校（毗邻国防科技大学、长沙大学）占地面积126.3亩，提供机械加工、电子技术等专业。
经开区
长沙市铁航职业学校专注铁道和航空专业，位于国家级经济技术开发区核心区域。
总结：
岳麓区因集中多所重点职校成为职校数量最多的区域，但其他区域如望城区、开福区等也各有特色学校。建议根据专业需求和地理位置选择合适学校。