东营职业学院的办学级别和性质可综合以下信息进行说明：
院校性质
东营职业学院是经山东省人民政府批准、东营市人民政府举办的全日制普通高等职业院校，属于 公办普通高校。
行政级别
学校行政级别为 正厅级建制，校党委、行政一把手均为副厅级。这一级别与普通本科及部分部属本科院校（如中国海洋大学）相当。
办学定位与荣誉
学校是“国家双高计划”建设单位、国家骨干高职院校、山东省示范性高职院校、山东省优质高职院校，获评全国职业核心能力培养优秀单位、全国高职创新创业教育工作先进单位等多项荣誉。
学历层次
目前学校以专科（高职）为主，尚未升格为本科院校。2025年计划重点发展本科教育，目标成为应用型职业技术大学。
综上，东营职业学院是山东省重点建设的高职院校，兼具公办性质和正厅级行政级别，未来正朝着本科层次发展。