根据搜索结果，天津北辰职业中等技术学校（北辰职专）的专业设置如下（综合多个来源信息整理）：
一、主要专业领域
信息技术类 - 计算机及应用、计算机广告设计、网络技术、软件开发等方向，培养计算机应用与维护、网络管理及软件开发人才。
机械制造与自动化类
- 数控技术应用、机电技术应用、模具设计与制造、机械制造及自动化等，侧重机械设计与制造领域技能培养。
财经商贸类
- 会计、电子商务、市场营销等，为商业领域培养专业人才。
建筑与能源类
- 建筑工程技术、供热通风与空调工程技术、新能源技术等，结合建筑与能源领域需求设置。
生活服务类
- 幼儿保育（含舞蹈艺术方向）、酒店管理、旅游服务等，注重实践技能与生活服务能力培养。
二、特色专业与优势
学前教育： 作为该校特色专业，注重幼儿教育理论与实践结合，学生可从事幼儿教师或早教机构工作。
高速铁路乘务：部分院校开设该专业，培养铁路运输领域专业人才。
三、其他说明
不同学校（如北辰职专与北辰中专）可能存在专业设置差异，建议考生结合自身兴趣和职业规划选择。
建议通过官方渠道（如学校官网或教育局公示）获取最新专业调整信息。