根据搜索结果，宣城职业技术学院的王牌专业及就业前景较好的专业如下：
一、王牌专业推荐
护理专业 - 省级特色专业、骨干专业，就业方向覆盖医疗机构、护理机构等，薪资待遇较好。
- 建议适合对医疗护理感兴趣的学生。
旅游管理专业
- 省级特色专业、综合改革试点专业，涵盖旅游行政、酒店管理、会展策划等方向，就业领域广泛。
机械设计与制造专业
- 省级特色专业、骨干专业，面向机械制造企业，涉及产品设计、工艺编制、质量检测等岗位。
会计专业
- 省级特色专业、综合改革试点专业，主要服务于财税机构，适合有财务规划兴趣的学生。
二、高就业率与薪资优势专业
护理： 就业率高，薪资稳定，适合医疗行业从业。 汽车营销与服务
酒店管理：面向高星级酒店及旅游企业，薪资待遇较好。
会计电算化：财务领域核心技能专业，适合对会计工作感兴趣的学生。
三、其他值得关注的专业
数字媒体应用技术：国家级骨干专业，适合影视、设计、新媒体等领域发展。
建筑工程技术：省级特色专业，建筑行业需求稳定，注重实践能力培养。
学前教育：特色专业，适合有教育兴趣的学生。
四、选择建议
建议结合个人兴趣、职业规划及特长选择专业：
医疗健康方向：优先考虑护理、医学影像技术等；
技术类方向：机械设计、汽车技术、会计等；
服务行业方向：旅游管理、酒店管理、汽车营销等。
以上专业均通过省级特色或骨干专业认定，且就业市场反馈较好，可根据实际情况进一步咨询学校招生部门获取详细信息。