根据搜索结果，职业学校中就业前景较好且薪资待遇较高的专业主要集中在以下几个领域：
一、IT与计算机类
软件开发与人工智能 覆盖软件开发、人工智能、大数据分析等方向，需求量大且薪资水平高。例如，掌握Python、Java等编程语言的毕业生可从事软件开发、机器学习等工作。
网络安全与数据分析
随着数字化转型的推进，网络安全、数据挖掘等岗位需求激增。企业对具备加密技术、数据建模能力的毕业生需求旺盛。
电商与互联网运营
电商行业持续发展，涉及网络营销、供应链管理等领域。掌握电商平台的运营规则和数据分析技能的毕业生薪资待遇较好。
二、汽修与制造业类
汽车维修与检测
我国汽车保有量庞大，汽车维修、检测人才供不应求。中高级技工月薪可达6000-7000元，且就业稳定性高。
数控技术
涉及机械制造、自动化控制等领域，毕业生可在机床操作、编程维护等方面找到高薪工作。
三、护理与健康类
护理学与口腔医学
随着人口老龄化加剧，护理、口腔医疗需求持续增长。护理人员平均月薪超6000元，口腔医生收入水平较高。
四、设计类
平面设计、珠宝设计
广告、媒体、电商等行业对设计人才需求大。电商设计师等岗位薪资待遇较好，且工作内容多样化。
工业设计与环境设计
涵盖产品设计、建筑装饰等领域，适合有创意和审美能力的学生。
五、其他高薪方向
学前教育： 随着二胎政策放开，幼教需求增加，工作稳定性较好。
城市轨道交通工程：国家基础设施投入大，相关技术人才薪资水平较高。
新能源与工业机器人：新兴产业领域，技术型人才薪资前景广阔。
总结
选择专业时需结合个人兴趣和职业规划。计算机、汽修、护理、设计类是当前就业市场中最具潜力的方向。建议关注行业动态，结合自身技能优势选择岗位，并通过考证（如计算机等级证、护理资格证）提升竞争力。