根据权威信息，开封市有以下几所职业学校值得推荐，综合办学历史、专业设置、社会认可度等因素进行对比：
一、开封市第一职业中等专业学校
办学性质：市属公办
历史沿革：始建于1940年，1981年恢复职业教育，是开封市创办职业教育最早的中职学校之一
校区与规模：拥有理事厅街与洪河沿街两个校区，占地面积12766平方米
荣誉：河南省中职院校高水平学校、高水平专业群建设单位等
优势：历史底蕴深厚，设施完善，综合实力强
二、开封职业学院
办学性质：民办
成立时间：2023年
专业设置：涵盖智能制造、信息技术、电子商务等23个专业，2024年在校生超1万人
规模：规划总占地1820亩，现有7个教学单位
优势：新成立高校，专业更新快，招生规模大
三、其他推荐学校
开封市中医药学校：市属公办，专注医药卫生领域，开设护理、药剂等专业
开封市信息工程学校：区属公办，以信息技术类专业为主
选择建议：若偏好历史名校，优先考虑开封市第一职业中等专业学校；若注重专业多样性和新校活力，开封职业学院更合适。建议结合个人专业兴趣和就业方向进一步咨询。