郑州面点培训学校的学费因机构类型、课程内容、培训时长等因素差异较大，综合权威信息整理如下：
基础面点培训 
- 学费范围：
1000-3000元
- 代表机构：郑州食为先、郑州食尚香小吃培训学校
- 课程内容：涵盖早点面食（如蒸饺、油条）、特色小吃（如河南烩面）等基础技能。
面点师专业培训 - 学费范围：
3000-10000元
- 代表机构：郑州臻食汇小吃培训、郑州市北京饭庄厨师学校
- 课程内容：包括中式面点、西式面点、双证上岗项目等，部分机构提供长期班（费用超万元）。
短期与长期班型 - 短期班：
1000-5000元（如1-3个月）
- 长期班：6000元以上（如半年至一年）
- 特点：短期班侧重实操，长期班可能包含理论课程或就业支持。
特色项目培训 - 学费范围：
2500-8000元
- 代表课程：蒸饺、煎包、粥系列制作等
- 特点：部分机构针对特定早点项目收费，学习周期较短（如1-3个月）。
建议：
优先选择提供实地考察、师资力量强、课程透明的机构（如郑州食为先、郑州市北京饭庄厨师学校）；
根据学习目标（如就业、创业）选择课程类型，短期班适合快速掌握技能，长期班适合系统学习。