根据搜索结果，青州市有以下小吃培训学校可供选择：
集厨家小吃培训 - 地址：青州市尧王桥东路南
- 特点：提供中餐、西餐、早餐、小吃、卤煮、烧烤、火锅、烘焙等全方位培训，课程专业且成功率较高，适合餐饮创业。 - 联系方式：15244440899。
其他机构（需注意信息权威性较低）
- 青岛城阳新东方、青岛富氏阿立学校：位于青岛城阳，非青州市内，适合跨城学习。 - 海齐鲁斋小吃培训：提供烧烤、干锅油炸卤肉等课程，价格实惠。 - 潍坊 学校（未认证机构）：提供成都川菜、温州肠粉、长沙冷饮等课程，但需注意机构资质问题。
建议：
优先选择集厨家小吃培训，因其本地化服务、课程全面性和高权威性。若需跨城学习，可考虑青岛城阳新东方等机构，但需核实地址准确性。