根据搜索结果，广州有以下糖水培训学校可供选择，综合权威性、时效性和课程特色推荐如下：
广州味之兴饮专业糖水培训中心 
- 地址：
未明确（需进一步确认）
- 特点：提供正宗广东化州糖水培训，采用现场实操教学，帮助学员开店创业。首创自营甜品店实操培训模式，课程内容涵盖开店技巧与创业指导。
明华培训学校 - 地址：
广州市从化太平神岗内街8号
- 特点：办学20年，由本土资深老师傅林师傅授课，传授原创糖水技术。课程注重传统工艺与创新结合，适合系统学习。
广源工贸培训中心 - 地址：
广州市白云区广园中路328号
- 特点：全日制学历学校，拥有平安校园和规范化管理示范单位荣誉。提供糖水培训，适合希望系统学习基础技能的学员。
厨煌糖水甜品技术学校 - 地址：
未明确（需进一步确认）
- 特点：由30年经验的林师傅亲自培训，专注传承传统糖水味道，课程强调健康饮食理念。
建议：优先选择地址明确、课程特色突出的机构，如明华培训学校和味之兴饮中心。可通过实地考察或咨询在校学员进一步确认教学质量。