广州艺术学校（广州大学附属艺术学校）的课程设置与教学模式可总结如下：
一、课程体系
专业设置 学校设有舞蹈表演（含芭蕾舞、中国舞、国际标准舞）、音乐（声乐、钢琴）、美术等专业，其中芭蕾舞、中国舞为广东省重点专业，国际标准舞、美术为广州市重点专业。
文化课安排
初中毕业生入学后，文化课学习高中文科课程，与艺术专业课程同步进行，最终获得中专文凭，具备报考艺术类高考的资格。
二、教学模式
实践与理论结合
课程注重基础技能训练与实践机会，例如舞蹈专业提供校内初试、校外演出等实践平台，美术专业设有画具店和智能教室等资源。
创新与综合素质培养
教学方针强调“育人为本，创新引领”，鼓励学生自主学习与探索，注重创造力、创新精神及综合素质的全面发展。
三、考试安排（以舞蹈专业为例）
考试时间： 芭蕾舞、中国舞4月26日上午8:30开始，下午13:30开始；国标舞8:30开始。 考试地点
四、校园环境
校园配备智能管理系统、艺术知识长廊、创意教室等设施，提供安全、科技化学习环境及生活服务。