东莞实验技工学校饭菜整体评价较好，具体表现如下：
卫生与安全 
学校食堂多次获得“广东省食品安全示范学校食堂”称号，严格把控食品安全，为师生提供卫生可靠的用餐服务。
菜品种类与口味
提供湘菜、粤菜、东北菜等多种菜系，满足不同地域师生口味需求。部分信息显示还包含潮汕、湛江、客家等特色菜系。
价格与性价比
食堂价格亲民，大众菜1-3.5元/份，套餐6-10元，米饭按两计算仅需0.25元/份，性价比突出。
设施与服务
食堂面积达2900平方米，可容纳2000多人同时用餐，配备独立窗口和围桌，满足日常及聚会需求。
总结：
该校食堂在卫生、菜品多样性、价格及设施方面表现均衡，是师生反馈较好的用餐场所。