深圳市宝山技工学校（位于深圳市坪山区）开设的专业以工科类为主，结合技能培训与产业需求，具体如下：
模具与数控类 
- 模具制造与数控加工：涵盖模具设计、数控编程、生产管理及产品开发
- 数控技术应用：培养机床操作与编程技能
汽修与新能源汽车类
- 汽车维修：包括传统汽车维护、故障诊断及新能源技术
- 新能源汽车维修：针对新能源汽车技术支持
工业机器人类
- 工业机器人应用与维护：涉及机器人安装、调试、编程及管理
计算机与网络类
- 计算机网络应用：网络技术、商务英语及网店运营
- 计算机广告设计与制作：涵盖平面设计、数字媒体等
其他热门专业
- 幼儿教育：政府重点支持的热门专业
- 电子商务（跨境方向）：结合国际贸易与营销
- 财经商贸：会计、财务管理等基础技能
说明：
以上信息综合自学校官网及权威招生平台，专业设置可能随时间调整，建议直接咨询学校获取最新动态。