运城铝厂技工学校（山西铝厂技工学校）毕业生主要面向有色金属行业就业，具体方向和就业前景如下：
行业定位 
学校隶属于中国铝业公司山西铝厂，是国家有色金属行业技能人才培训基地，专业设置与铝厂技术需求紧密相关，毕业生多从事有色金属相关岗位。
技能培训与实训
学校提供完善的实训体系，包括校企共建的3个生产性实训基地和11类岗位实训室，涵盖铝厂技术、机械操作等核心技能，为毕业生就业奠定实践基础。
就业方向
毕业生主要就职于铝厂及其上下游企业，从事铝加工、设备维护、生产管理等工作，也可通过技能提升进入其他相关行业。
升学与职业发展
学校支持学生通过技能考试升入本专科院校深造，部分民办技校还提供继续学习、考大学的机会，拓宽职业发展路径。
总结：
该校以有色金属行业为核心，通过专业培训与实践教学，为毕业生提供稳定的就业保障，并支持进一步升学发展。