应城技术学校主要培训以下技术类专业，涵盖机械、电子、农业、计算机等领域，具体如下：
机械类 - 模具钳工：
培养模具设计与制造、设备操作等技能，就业方向包括机械、电子、塑胶等行业。 - 机电一体化：结合机械与电子技术，涉及数控编程、设备维护等。 - 农业机械化：涉及农机操作、维修及农业技术管理。2. 电子电工类
- 电子与电工：教授电路设计、设备维修等技能，适用于电子、电器行业。 - 电子计算机应用：涵盖计算机操作、网络维护等基础技能。3. 数控技术类
- 数控编程与加工技术：培养数控机床操作、编程能力，应用于制造业。 - 数控技术应用：结合机械与数控技术，涉及设备操作与维护。4. 计算机类
- 计算机应用：基础计算机操作、网络营销等技能。 - 电子商务：涉及网络营销、网页设计、ERP系统应用等。5. 其他技术类
- 汽车维修：汽车运用与维修、汽车营销等技能。 - 焊工/电子电工：焊接技术、电路安装等基础技能。 说明：以上信息综合自多份低权威性来源，专业设置可能随时间调整，建议直接咨询学校或访问官网获取最新动态。