根据搜索结果，泉州市有以下开锁培训学校可供选择：
晋江风速开锁 - 地址：
福建省晋江市梅岭路香榭花都风速开锁
- 课程特点：提供风速开锁技术培训（锁王班），课程周期1-2个月，强调实践与技能培养。 - 权威性：与厚学网合作，信息真实可靠。
其他地区延伸服务
- 该校还覆盖福建、江苏、安徽、浙江、山东、广东、江西、湖南、湖北、四川、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、宁夏等省份，但需注意部分省份（如福建安信开锁培训学校）位于福州，非泉州本地。
建议：
优先选择晋江风速开锁，因其明确位于泉州市且信息权威。若需其他省份课程，可进一步咨询该校的延伸服务范围。