关于二级建造师证书的专业选择，需结合市场需求、考试难度及个人职业规划综合考量。以下是综合分析：
一、市场需求与含金量排名
水利水电工程 含金量：
在多数地区（如上海、安徽、江西）年薪可达1.5万-3万元，部分城市（如上海）可达3万元/年，是考增项的首选。
适用场景：适合水利、能源等基础设施建设项目，技术门槛较高，社会认可度强。
市政公用工程 含金量：
全国平均年薪约1.2万-1.5万元，北京、上海等一线城市可达2万-3万元/年，需求量最大且覆盖城市基础设施全领域。
适用场景：涉及道路、桥梁、供水排水等城市基础设施，行业稳定性高，但考试难度最大。
机电工程 含金量：
年均薪资约1.2万-1.5万元，技术性强且待遇较好，适合制造业、能源等领域的安装工程。
适用场景：机械、电气、自动化等领域的工程项目，对专业技能要求较高。
公路工程 
含金量：
年均薪资约1万-1.2万元，市场需求量低于市政和机电工程，但技术门槛较高。
适用场景：交通基础设施建设项目，如高速公路、桥梁等。
矿业工程 含金量：
市场需求极少，年均薪资较低，适合特定资源开发项目。
适用场景：矿山开发、资源勘探等专业领域。
二、考试难度与专业特点
市政工程：实务科目难度最高，涉及城市规划、工程管理等多方面知识。
建筑专业：考试内容最基础，适合零基础考生，但职业发展空间相对有限。
机电工程：技术含量较高，适合有一定工程背景的考生。
三、选择建议
以含金量为导向：
优先考虑水利水电、市政或机电工程，尤其适合一线城市从业者。
结合职业规划：
若从事建筑行业，建筑专业是基础且通过率较高；若倾向技术管理，市政或机电更合适。
考增项需求：
水利水电是考增项的最佳选择，市政工程在部分地区（如北京、上海）薪资水平更高。
综上， 市政工程综合市场需求、含金量及职业发展前景，通常被认为是最佳选择； 水利水电和 机电工程则分别适合特定行业需求和技能方向。