根据搜索结果，河南省内学习面点的推荐机构及特点如下：
一、郑州地区推荐机构
郑州新东方烹饪学校 - 特色：
全国知名教育机构，采用互动式“模拟餐厅”教学，结合技能与素质一体化教育，注重实践与理论结合。设有就业办事处，提供“二元”管理模式和财政补贴。
- 地址：郑州市高新技术开发区科学大道旁。
郑州王师傅小吃培训学校 - 特色：
专注烙馍、酱香饼、手抓饼等传统小吃培训，提供现场包教会和财政补贴，适合快速掌握实用小吃制作。
郑州华焙西点
- 特色： 涵盖西点及面点相关课程，师资力量雄厚，结合现代化烘焙基地与工厂生产模式，课程内容新颖。郑州贝克街培训学院
- 特色： 现代化烘焙环境，教学与工厂生产结合，课程设计注重创新与实用性。
二、其他地区推荐机构
南阳市宛城区醉香园小吃培训学校
- 特色： 提供蒸面技术培训，采用面授与网校结合方式，支持全日制学习，适合女生专项培训。新乡醉香园小吃培训学校
- 特色： 专注蒸面技术，教学方式灵活，包含理论讲解与实践操作，适合追求传统面点工艺的学习者。 三、其他选择建议 河南职业技术学院
大河职业培训学校：提供免费中式面点师培训+考证，设施先进，师资力量强。
四、注意事项
选择正规机构：
优先选择有实体教学场地、专业师资及就业支持的学校，如郑州新东方、南阳市宛城区醉香园等。
结合需求：
若需创业，可考虑郑州新东方等提供就业对接的机构；若专注传统面点，南阳市宛城区醉香园更合适。
实地考察：
建议到校参观教学环境，了解课程设置及学员反馈后再做决定。
以上推荐综合了教学实力、课程内容及就业支持等因素，可根据个人学习目标进行选择。