根据多个权威来源的综合分析，中国教育水平较强的省份可归纳如下：
一、综合实力领先的省份
北京市 - 拥有顶尖中小学（如人大附中、北京四中）和高校（清华、北大），国际教育资源领先，教育经费和师资力量全国最高。
- 在特殊类型招生中表现突出，科技、艺术等素质教育资源丰富。
上海市
- 经济与教育并重，高校数量多且国际化程度高（如复旦、交大），PISA测试成绩长期全球第一。
- 推行双语教育和国际课程（IB、AP），培养国际化人才。
江苏省
- 高等教育资源丰富，拥有11所“双一流”高校（含南京大学、东南大学），基础教育以创新能力和学科深度著称。
- 教育改革引领全国，双非高校（如江苏大学）表现突出。
浙江省
- 经济发达与教育均衡发展并重，高校数量多且特色鲜明（如浙江大学、宁波大学）。
- 高中阶段推行“3+3”新高考模式，注重学生个性化发展。
二、特色突出的省份
湖北省： 以黄冈中学、华师一附中为代表，高考成绩和竞赛优势显著，拥有武汉大学、华中科技大学等顶尖高校。 湖南省
山东省：教育均衡性较好，高考分数线高，山大、中海洋等高校发展迅速。
三、其他强省推荐
陕西省：西安交通大学、西北工业大学等C9联盟成员，科研实力突出。
广东省：中山大学、华南理工大学等高校在工科领域领先，学科排名世界前列。
四、总结建议
教育水平需结合基础教育、高等教育及区域特色综合评估。若侧重顶尖高校资源，北京、上海、江苏、浙江是首选；若关注教育均衡或特色学科，湖北、湖南、山东、广东更具优势。考生可根据自身需求选择省份，并参考各地高校招生政策及专业设置。