根据搜索结果，广州在人力资源管理领域有较高声誉的学校及机构可参考，具体推荐如下：
一、综合类高校
广州大学 - 人力资源管理专业国内知名，侧重实践能力培养，课程涵盖管理基础与实务操作，就业前景较好。
- 学校还提供人力资源师职业资格培训课程。
华南理工大学
- 理论研究水平高，尤其在人力资源管理领域有前沿课题，学生可接触最新行业动态。
暨南大学
- 师资力量雄厚，教学资源丰富，注重案例分析与实践教学，适合系统学习HR知识。
二、职业技术学院
广东岭南职业技术学院
- 课程设置涵盖人力资源管理、劳动经济学等核心课程，强调理论与实践结合，与多家企业合作提供实习机会。
广州番禺职业技术学院
- 以工科见长，但人力资源专业注重实操能力培养，与多家企业建立紧密合作关系，适合希望快速掌握实务的学生。
广东工商职业培训学校
- 知名培训机构，提供人力资源专项培训课程，适合在职人员提升技能或考证。
三、其他推荐机构
中企动力人力资源培训中心： 提供专业培训服务，可结合学校教育进行系统学习。 广州市北区职业培训学校
四、选择建议
学术型人才：优先考虑广州大学、华南理工大学、暨南大学，注重理论研究与实践能力。
就业导向：广东岭南职业技术学院、广州番禺职业技术学院提供更多实习机会，适合希望快速就业的学生。
考证需求：可结合学校或机构提供的职业资格培训课程（如人力资源师证）规划学习路径。
建议根据个人职业规划、学习偏好（理论/实践）以及预算等因素综合选择，并建议实地考察学校或咨询在校学生以获取最新信息。