南京作为江苏省的科技教育重镇，拥有众多在编程教育领域表现突出的高校和机构。以下是综合多个来源的推荐：
一、顶尖高校推荐
南京大学计算机科学与技术学院 - 中国顶尖计算机学府，拥有世界一流师资和先进实验设备，涵盖计算机科学与技术、软件工程、人工智能等方向，提供本科、硕士、博士全链条教育。
- 特色：学术资源丰富，参与国家级科研项目机会多，适合追求学术深度的学生。
东南大学计算机科学与工程学院
- 中国计算机教育与科研重要基地，以理论研究与工程实践结合著称，设有本科、硕士、博士专业，实验室覆盖计算机领域前沿技术。
- 优势：东南大学计算机学院在算法、数据结构等方向有突出成果，适合系统学习编程并参与科研项目。
南京理工大学计算机科学与技术学院
- 南京地区重点建设高校，以工科见长，提供计算机科学与技术、软件工程等专业，注重工程实践与创新能力的培养。
- 资源：拥有国家级实验教学中心，与多家企业合作开展项目实践。
二、特色院校与机构推荐
南京邮电大学计算机科学与技术学院
- 国内知名通信与计算机专业院校，开设软件工程、网络工程等方向课程，强调实践教学与行业需求对接。
- 优势：师资经验丰富，与通信企业合作紧密，适合通信类编程方向学习。
南京软件职业技术学院
- 聚焦软件与信息技术人才培养，提供编程语言、数据库、软件开发等课程，实训环境完善。
- 特色：设有软件园及科技园，提供实习和就业推荐服务。
私立培训机构
- 黑马程序员： 南京老牌培训机构，涵盖Python、Java等语言，注重项目实战。 - 尚学堂/麦子学院
- 北大青鸟南京中博校区：全国十佳软件培训基地，专注软件开发和测试人才培养。
三、选择建议
学术型人才：优先选择南京大学、东南大学，参与科研项目机会多。
工程实践导向：南京理工大学、南京软件职业技术学院提供更多实践平台。
兴趣与职业规划：私立培训机构灵活性高，可根据需求定制课程（如少儿编程、AI方向）。
建议结合自身学习目标（如升学、就业）和兴趣方向，综合评估选择。部分院校支持跨学科学习，也可考虑双学位或联合培养项目。