根据搜索结果，岳阳市职业学校综合实力较强、专业特色突出的推荐如下：
一、岳阳职业技术学院
综合实力：岳阳市规模最大、最具影响力的高职院校，办学综合实力全国领先，获评“优质专科高等职业院校”“双高计划”建设学校。
专业设置：涵盖医药卫生、机电工程、电子信息、财经商贸等35个高职专业，与多家企业合作提供实习就业机会。
荣誉资质：拥有国家级实训基地、省级示范性专业及“双十强”院校称号，毕业生就业率高。
二、湖南石油化工职业技术学院
行业特色：专注石油化工领域人才培养，毕业生多就职于岳阳石化企业，就业前景广阔。
合作模式：与央企合作定向培养，课程与岗位需求高度匹配。
三、岳阳信息职业技术学校
专业优势：以信息技术类专业为主，培养IT领域人才，专业设置紧跟市场需求。
实践导向：注重实践教学，毕业生在IT行业竞争力较强。
四、平江县职业技术学校
办学地位：国家级重点职业技术学校，整合全县职教资源，教学设施完善。
特色专业：涵盖机械、电子、商贸等方向，注重校企合作与技能培养。
五、其他推荐
岳阳市江南通信职业技术学校：与通信企业合作，提供对口高薪就业。
岳阳市工业技术学院：专注机械制造、电气自动化等专业，强调实践与创新能力培养。
总结：若追求综合实力与就业前景，优先选择岳阳职业技术学院；若侧重IT或石化领域，可考虑信息职业技术学校或湖南石油化工职业技术学院。建议结合个人兴趣及职业规划进一步咨询学校。