根据搜索结果，泉州市有以下厨师培训学校值得推荐，综合教学资质、课程设置及就业支持等方面信息：
泉州溢香餐饮培训学校 
- 优势：
以传承和就业支持为特色，提供1-2年制厨师班，合格毕业生可获免费就业安排。教学注重实操与理论结合，与当地餐饮企业合作紧密。
泉州市职业技术学校烹饪专业
- 优势： 正规职业技术学校，教学设备完善，师资力量强，毕业生就业率高。课程涵盖中式、西式烹饪及营养学等，注重实践教学。泉州市旅游学校烹饪专业
- 优势： 开设较早，教学经验丰富，与酒店、餐厅等企业合作广泛，就业渠道稳定。课程注重旅游餐饮服务技能培养。
泉州市海峡烹饪学校
- 优势： 私立学校，教学内容全面，涵盖中餐、西餐、烘焙等，注重实践与创业能力培养。设备齐全，师资力量雄厚。福建华南职校
- 优势： 位于鲤城区，大型厨师培训基地，提供多种菜系培训。师资力量强，学生多，就业推荐服务完善。 选择建议
若注重就业保障，优先考虑 泉州溢香；
若追求系统理论教学，推荐 职业技术学校或 旅游学校；
若需多菜系综合培训， 海峡烹饪学校更合适；
位于鲤城区的 华南职校适合就近学习。