根据权威信息源综合分析，山东省内以下职业院校表现突出，推荐优先选择：
一、综合类高职院校
淄博职业学院 - 全国高职院校排名前列（2024年ABC中国高职院校第5名），专业覆盖机电、农业、化工等领域，校企合作广泛，毕业生就业渠道畅通。
山东职业学院
- 省属公办铁路行业特色院校，国家骨干高职院校、“双高计划”建设单位，铁路相关专业就业优势显著。
二、理工类重点院校
山东科技职业学院
国家示范性高职院校，在纺织、机械制造等领域实力强劲，与多家企业深度合作，实践机会丰富。
三、医药类特色院校
山东医学高等专科学校
设临沂、济南两校区，护理、临床医学专业优势突出，毕业生在医疗卫生系统就业前景良好。
菏泽医学专科学校
鲁西南地区知名医药类院校，临床医学、药学专业教学质量高。
四、财经类领军院校
山东商业职业技术学院
全国排名第23，会计、市场营销等专业实力强劲，拥有国家级商科实训基地，校企合作紧密。
五、新设立院校（2025年新增）
聊城科技职业学院、济宁汽车工程职业学院等6所新校
新增专科层次高校，涵盖科技、汽车工程等领域，办学规模和专业设置逐步完善。
选择建议：
根据专业需求和就业方向，优先考虑行业特色院校（如铁路类选山东职业学院，医药类选山东医学高等专科学校）。新设立院校可关注政策动态，但需等待办学经验积累。