根据搜索结果，上海在美术教育领域有多所知名院校，以下为综合推荐及特色说明：
一、综合类美术院校
上海视觉艺术学院 - 以室内设计、影视编辑等专业著称，硬件设施国内一流，尤其在商业设计、新媒体艺术领域有较强实力。
- 2023年新增中法艾菲尔服装学院，进一步强化了设计类专业实力。
东华大学
- 莱佛士服装设计学院为国内顶尖服装设计机构，培养了大量行业精英，尤其在高级定制、服装工艺方面有突出成就。
上海师范大学美术学院
- 上海地区历史最悠久的美术类高校，培养了80%以上中学美术教师，师资力量雄厚，美术教育领域影响力显著。
二、重点特色院校
中国美术学院上海设计学院：
依托中国美术学院资源，涵盖视觉传达、环境艺术等方向，设计类专业实力突出。
上海交通大学/同济大学：工科背景的院校，艺术设计、动画等专业结合工程实践，教学风格传统且注重创新。
复旦大学视觉艺术学院：雕塑、动画等专业师资力量强，教学风格时尚新颖，学术氛围浓厚。
三、美术高中推荐（中考方向）
上海戏剧学院附属高级中学：艺术特色鲜明，涵盖戏剧、影视、设计等多领域，升学优势明显。
上海图恩艺术学校：以优质教学和丰富资源著称，配备一流设施，适合追求综合艺术素养的学生。
四、其他推荐院校
上海工程技术大学中法艾菲尔服装学院：位于仙霞路，专注服装设计，与东华大学有合作交流。
上海立达学院：民办艺术高校，艺术类专业学费较高（约6.58万元/年），设施完善。
选择建议
综合类院校适合长期系统学习，追求学术深度和行业认可度；
特色院校（如服装设计、影视艺术）适合有明确职业方向的学生；
美术高中则侧重中考升学，需结合自身分数和兴趣选择。
建议根据学习目标、预算及地理位置综合考量，可优先参考综合类和重点特色院校的招生信息。