针对没有学历和技能的创业者，以下是综合多个权威来源的创业建议：
一、选择低门槛创业项目
特色餐饮 - 烧烤摊：
成本低、受众广，适合社区型创业。
- 甜食小吃店：女性客群集中，选址可侧重女性聚集区。
- 保健豆腐店：新型加工方式降低门槛，预计1.5万元启动资金。
服务行业 - 旧家具改制店：
利用社区旧物资源，前期投入约3万元。
- 宠物生意：宠物消费持续增长，适合个体经营者。
- 家政服务：月嫂、保洁等岗位需求稳定，适合急需用工的市场。
手工与创意产业 - 定制手表工作室：
结合个人审美与手工技能，初始投资约1万元。
- 彩色保健豆腐加工：无传统技术门槛，适合健康食品市场。
二、积累经验与资源
市场调研与定位 - 通过观察、访谈等方式了解目标客户群体，分析竞争环境。
- 例如：发现社区缺乏健康食品，可尝试开发低糖/高蛋白豆腐。
技能提升与学习
- 利用网络课程学习电商运营、基础会计等技能。
- 参加线下培训或行业交流活动，获取实践经验。
资金与团队建设
- 优先选择启动资金需求低的项目（如网店、小吃店）。
- 寻找合作伙伴或加入创业社群，降低风险。
三、创新思维与策略
解决社会痛点
- 例如：设计反脆弱的商业模式，或通过“十倍好”原则建立竞争优势。
- 开展“手机使用培训班”等利他型服务，快速积累口碑。
灵活调整与迭代
- 初始阶段以验证产品/服务为核心，根据反馈及时调整。
- 采用“前店后厂”模式降低运营成本。
四、心态调整与行动建议
保持积极心态： 创业需耐心，通过“梦想可视化”（如制作财富相册）激励自己。
设定小目标：从月赚1000元开始，逐步拆解为每日任务。
利他思维：通过解决他人问题（如代取快递、教老人使用手机）建立客户信任。
总结
没有学历和技能的创业并非不可能，关键在于选择适合的切入点、持续学习与实践。建议从低门槛项目起步，结合自身优势，逐步积累资源与经验，同时保持创新与灵活性。