根据搜索结果，安徽地区学习甜点的优质学校推荐如下：
一、安徽新东方烹饪专修学院
优势：提供西点创业班，课程涵盖裱花、烘焙、成本控制及店铺运营，支持学历与技能双提升。与多家企业合作，就业率较高。
地址：合肥蜀山区港汇广场。
二、安徽新东方烹饪高级技工学校
优势：专业师资团队，课程全面（含法式甜点、德式烘焙等），提供灵活课时安排（周末班至短期培训班）。与多家企业合作，实习就业机会多。
地址：合肥蜀山区港汇广场。
三、合肥欧米奇西点学校
优势：36年办学经验，课程注重实践操作（面包、蛋糕裱花等），提供集团化就业帮扶。校园环境优美，设备先进。
地址：合肥市。
四、港焙国际西点学院
优势：专注私房糕点培训，设备专业，提供开店指导。课程涵盖蛋糕制作、法式西点等，售后支持完善。
五、新东方咖啡西点西餐学校
优势：北欧风格教学环境，硬件设施完备，专注法式西点教育。课程设置系统，适合系统学习烘焙技艺。
总结：以上学校均具备专业师资、丰富课程及实践机会，可根据个人需求（如创业、就业、兴趣）选择。建议优先考虑权威性高、合作企业多的机构。