根据搜索结果中2023-2025年的权威信息，大连市沙河口区以下小学在教学质量、师资力量和特色课程方面表现突出，值得优先考虑：
沙河口区中心小学 
- 历史悠久（1926年建校），市重点小学之一，以严谨教学管理和创新方法著称。 - 开设书法、美术、科技等特色课程，注重学生综合素质培养。
大连理工大学附属学校（小学部）
- 教学设施完善，师资力量雄厚，注重学术能力与创新能力的培养。 - 提供科技教育、英语角等特色活动。
沙河口区胜利小学
- 区内知名小学，教学质量稳定，注重全面发展。 - 开设兴趣课程，如美术、舞蹈等，促进学生个性发展。
沙河口区华北路小学
- 多份榜单提及，教学设施齐全，注重实践与创新能力的培养。 - 开设科技教育、校本课程等特色活动。
沙河口区春柳小学
- 区内重点小学，教学质量较高，注重综合素质提升。 - 开设书法、美术等艺术课程，培养学生特长。
选择建议：
若注重传统学术与特色课程，可优先考虑 中心小学或 理工大学附属学校；
若偏好艺术或科技教育， 胜利小学、 华北路小学或 春柳小学更合适。- 建议实地考察学校环境及课程设置，结合孩子兴趣与需求选择。