中国最难汉字的文案主要围绕 biang字展开，该字因笔画复杂、结构独特且与陕西特色面食相关，常被提及为书写难点。以下是具体信息：
biang字的特性 
- 笔画与结构：
biang字共57画（不同来源略有差异），包含点、横、言、水、马、心、月、关公、婆婆、小孩等复杂部首，需精准记忆每个笔画的顺序。 - 书写难点：因笔画冗长且结构混乱，常导致抄写错误，甚至引发手部疲劳。
记忆口诀 - 多种顺口溜帮助记忆：
- "一点撩上天，黄河两道湾。八字大张口，言字往里走。你一扭，我一扭，你一长，我一长。当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳"。 - 另一种版本："一点一横长，言字当中梁，两边水袅袅，中间一匹马在扛。东边长，西边长，心作底，月搭墙，关公出来踢一脚，婆婆出来戳一刀，一个小孩飞上墙"。
文化背景
- biang是陕西特色面食“biangbiang面”的名称，因发音独特而广为人知，进一步增加了其传播度。
总结：
biang字因57画的高复杂度、结构混乱及缺乏统一规范，成为中文书写中公认的难点，相关口诀和地域文化背景使其成为热门话题。