以下是学习甜点的学校推荐，分为国内和国际两类，并综合多个来源的信息进行整理：
一、国内知名甜点学校推荐
湖北新东方西点西餐学校 - 提供零基础到高级课程，注重实操能力培养，配备一对一指导，适合快速就业或创业。
- 优势：课程灵活，设备先进，就业推荐和创业指导完善。
重庆新东方西点学校
- 覆盖裱花蛋糕、港式/欧式西点等，课程内容全面，适合制作高级酒店宴席甜品。
北京厨师学院/上海美食学院
- 国内顶尖烹饪学府，甜点课程系统且历史悠久，适合追求学术深度的学生。
其他推荐院校
- 武汉欧米奇（新华教育集团旗下）：专注西点培训，师资经验丰富；
- 费朗迪厨艺学校（台湾）：以奶茶、咖啡、西点培训为主，实操导向。
二、国际知名甜点院校推荐
法国里昂厨艺学校（Paul Bocuse学院）
- 世界顶级烹饪学府，专注烘焙与甜点制作，师生交流机会多。
法国巴黎艾勒特酒店管理学院
- 以酒店餐饮管理著称，甜点课程结合理论实践，适合未来职业发展。
瑞士蒙特勒酒店管理学院
- 西方甜点教育标杆，强调创新与工艺结合，适合高端餐饮行业从业。
其他国际院校
- 法国蓝带厨艺学院（Cordon Bleu）：全球知名高级烹饪学校，甜点课程规范严谨；
- 法国雷诺特顶级厨艺学院（LeNotre）：法国著名甜点学院，以实践教学闻名。
三、选择建议
国内学习： 优先考虑湖北新东方、重庆新东方等实操性强、就业支持完善的学校； 国际学习
注意事项：需核实学校资质、师资力量及课程内容，避免小机构风险。
建议根据学习目标（就业/创业/学术）、预算及地理位置综合选择，部分院校提供交换生项目或在线课程，可灵活规划学习路径。