根据最新权威信息，物理和数学的满分情况如下：
一、高考物理满分
全国统一卷 ：物理满分100分（部分省份采用120分）。新高考模式
- 3+3模式：
物理满分100分（选考科目单科满分70分）。
- 3+1+2模式：物理满分100分（选考科目单科满分70分）。
- 上海模式：物理满分70分（含等级赋分）。
二、高考数学满分
全国统一卷：数学满分150分。
三、其他说明
部分省份（如北京）实行“3+1+2”模式，数学、物理等科目满分可能调整至120分。
职业高中生在数学考试中曾出现满分147分案例，但属于个别现象。
总结：高考物理和数学的满分因考试模式和地区差异存在不同，需以当年具体要求为准。