国际合同通常不使用汉字书写，主要原因如下：
语言复杂性与歧义风险 
汉字存在多音字、一词多义现象，且语法结构（如拟人句、排比句）易引发理解偏差。相比之下，英语等语言表意明确，减少因文字差异导致的纠纷。
国际通用性与法律适应性
英语、法语等语言因历史沿用广泛，已成为国际商务和法律文书的通用语言。使用统一语言能更好地适应不同国家的法律法规，保障合同的可执行性。
使用范围限制
汉字主要在中国及台湾地区使用，国际上存在语言障碍。采用通用语言可确保全球范围内各方准确理解合同条款，避免因文化差异产生误解。
国内劳动合同的特殊规定
在中国境内，劳动合同必须使用中文书写，这是基于中文普及度高、便于理解的原则。但国际合同不受此限制，需遵循国际惯例。
总结：
国际合同避免使用汉字，主要是为确保语言简洁、法律适用性和全球通用性，而国内劳动合同则因语言环境特殊性要求使用中文。