伙食补助的会计科目设置需根据发放主体和用途分类，具体如下：
一、企业单位伙食补助
会计科目设置 - 计提时：
- 若作为福利费核算，借记“管理费用”“销售费用”等科目，贷记“应付职工薪酬—职工福利费”。 - 若与工资合并发放，则计入“应付职工薪酬—工资”科目。 - 实际发放时：
- 借记“应付职工薪酬—职工福利费”或“工资”，贷记“银行存款”。 - 税务处理：
- 企业发放的伙食费补贴需代扣代缴个人所得税，计入“应纳税所得额”。
特殊情况处理 - 若伙食补助属于差旅费范畴（如出差期间），则计入“差旅费”明细科目。
二、行政事业单位伙食补助
会计科目设置
- 核算流程： 
- 个人负担部分借记“库存现金”，单位补贴部分借记“经费支出—基本支出—对个人和家庭的补助—伙食补助费”，贷记“其他应付款—职工伙食补贴”。 - 财务处理：
- 个人缴纳部分与单位补贴分别核算，单位补贴通过“其他应付款”科目过渡，最终计入业务活动费用。
三、注意事项
区分补贴类型：工资性补贴与福利性补贴需分别核算，避免混淆科目。- 税务合规：企业发放的伙食费补贴需符合税法规定，确保申报准确。