厨房用品的会计科目归属需根据使用场景和金额大小区分，具体如下：
餐饮行业厨房用品 - 低值易耗品：
日常使用的餐具、厨具等，单价≤2000元且使用期限不满1年的，计入周转材料—低值易耗品科目。 - 材料费：包含食材、包装材料等可直接消耗的物品，计入材料费科目。 - 固定资产：特殊或高价值工具（如专业烹饪设备），单价≥2000元或使用期限≥1年的，计入固定资产科目。
企业/单位食堂厨房用品 - 维修费用：
日常维修费计入管理费用—维修费科目。 - 职工福利费：为员工购买的厨房用品计入管理费用—职工福利费科目。
一般企业厨房用品 
- 管理费用：
非固定资产类厨房用品（如普通厨具）购入时计入管理费用。 - 销售费用：小额厨房用品（如一次性餐具）可能计入销售费用。
总结：餐饮企业需重点区分低值易耗品与固定资产，其他企业则根据用途和金额选择管理费用或销售费用。