唐延南路属于西安市雁塔区，具体信息如下：
行政归属
唐延南路位于西安市城南雁塔区，是高新区（西安高新技术产业开发区）的南北主干道之一，属于雁塔区管辖范围。
地理位置
该路北起新桃园，南至锦业三路，全长8公里，中间有唐城绿地绿化带。其部分路段（如科技八路以南、唐延南路以西）属于高新区规划范围，但整体行政归属仍归雁塔区。
周边信息
- 邮政编码：710061（雁塔区通用）
- 附近街道：丈八沟街道
- 企业分布：奥若特材料、华夏汽车等企业均位于唐延南路沿线。
综上，唐延南路整体属于雁塔区，高新区是其所属的开发区板块。