根据搜索结果，郑州有以下几所值得推荐的厨师学校，供不同需求选择：
一、综合实力型
郑州新东方烹饪学校 - 优势：
- 国内知名烹饪教育品牌，隶属于新华教育集团，拥有37年教学经验，师资力量雄厚，设施完善，注重实践与理论结合，与多家企业合作提供就业机会。 - 提供中式烹饪、西式烹饪、面点制作等多元化课程，标准化实操课堂与餐饮行业接轨，适合追求品牌和就业保障的学生。 - 地址：二七区马寨镇学院路6号。
河南职业技术学院 - 优势：
- 国家重点建设院校，拥有现代化厨艺教学设备和专业师资，课程体系科学，涵盖学历教育和职业技能培训，适合系统学习且希望获得学历证书的学生。 - 地址：二七区京广南路78号（中原外贸烹饪培训中心）。
二、专业特色型
郑州长江厨师西点学校 - 优势：
- 专注西点制作与烘焙培训，师资经验丰富，与酒店、糕点行业合作紧密，适合对西式烹饪感兴趣的学生。 - 地址：二七区京广南路78号。
饭庄厨师专业学校 - 优势：
- 以酒店餐饮为特色，课程注重实战技能培养，与多家五星级酒店合作，学成后就业竞争力强。 - 地址：二七区陇海中路88号。
三、其他推荐
郑州中原外贸烹饪培训中心：河南省职业教育品牌示范学校，提供多种学制课程，适合希望系统学习传统烹饪技艺的学生。- 郑州厨艺职业学校：可提供厨师证考试服务，但需进一步核实最新地址及设施情况。
四、选择建议
注重品牌与就业：优先选择郑州新东方烹饪学校或河南职业技术学院。- 专业方向明确：西点制作选长江厨师西点学校，酒店餐饮方向考虑饭庄厨师专业学校。- 实地考察：建议实地参观校园、了解课程设置及就业合作情况，再做决策。
以上推荐综合了学校实力、专业特色及就业前景，可根据个人需求灵活选择。