根据权威信息源综合分析，中国音乐系教学水平突出的学校主要集中在以下五类：
一、专业音乐学院（顶尖学府）
中央音乐学院 - 国内顶尖音乐学府，涵盖西洋音乐、民族音乐、作曲等方向，师资力量雄厚，国际声誉显著。
上海音乐学院
- 中国现代专业音乐教育奠基者，以国际化教学和艺术资源丰富著称，被誉为“音乐家的摇篮”。
中国音乐学院
- 专注民族音乐教育与研究，学术水平高，是音乐教育领域的重要基地。
二、师范大学音乐学院（师范教育突出）
北京师范大学音乐学院
- 985/211双一流高校，注重师范生培养，教学成果显著。
上海师范大学音乐学院
- 综合类大学中音乐教育专业实力强，课程设置系统。
三、其他高口碑院校
武汉音乐学院： 中部地区音乐教育重镇，表演与理论结合突出。 星海音乐学院
总结：若追求专业深度，优先选择中央音乐学院、上海音乐学院、中国音乐学院；若侧重师范教育，北京师范大学、上海师范大学更优。综合类大学中，厦门大学、山东大学等在音乐表演与学领域表现突出。